De fruitbeleg soorten zonder toegevoegde suiker zijn uitermate geschikt voor volwassenen en kinderen die het suiker gebruik willen verminderen of voor diabetes patiënten. Het fruitbeleg bevat circa 35 tot 40 procent minder calorieën dan traditionele jams en confituren. Als fruitverwerker pur sang hebben wij er voor gekozen om als suikervervanger druivensap of appelsap toe te voegen. Het gebruik van kunstmatige zoetstoffen, met alle mogelijke bijwerkingen van dien, is bij ons dan ook niet aan de orde. Het in het beleg aanwezige suikergehalte bestaat uitsluitend uit de van nature in het fruit aanwezige vruchtensuikers.